La definizione Arancia rossa di Sicilia (IGP) è usata per individuare alcune varietà di arance a Indicazione geografica protetta (IGP) coltivate in numerosi centri delle province di Catania, Enna e Siracusa. Il Tarocco, è riconosciuto dal consorzio IGP…
Quando si acquistano degli agrumi, spesso viene indicato se la buccia è "Edibile", cosa vuol dire? Con il termine buccia edibile, in genere si intende che un frutto non necessita…
L’arancia dolce è l'agrume più utilizzato in cucina, dagli antipasti ai primi, dalle farciture dei secondi piatti alle insalate. Ma l'uso più comune è quello di ingrediente principale di tanti…
Hai un gruppo d'acquisto? Vuoi assaporare le nostre arance in Italia o all'estero abbattendo costi di spedizione e il costo al kg? Forma un gruppo acquisto, scegli una quantità superiore…
“le arance la mattina sono oro, a pranzo sono argento, ma la sera diventano piombo“.cit. popolare Questo detto popolare racchiude in se una straordinaria verità! Le arance e gli agrumi…
Una delle domande più frequenti di chi acquista agrumi è: "come conservarli? In frigo? All'aria? A quale temperatura?in quale contenitore? Tutte domande legittime che spesso trovano risposta in consigli di…
Che gli agrumi in genere abbiano proprietà benefiche per la nostra salute è risaputo, ma in pochi sanno che proprio le arance rosse, tipiche del territorio siciliano alle pendici dell'etna,…
