Il Carciofo Violetto ha un gusto dolce con un gradevole retrogusto amarognolo, di colore verde e con sfumature violacee. La consistenza è tenera e corposa, adatta sia ad un consumo crudo che per la preparazione di primi e secondi piatti. Davvero buonissimo! Possiede molteplici proprietà: digestive, diuretiche e renali.

La tua scatola verrà preparata il giorno della spedizione, raccogliamo i frutti la mattina stessa per garantire un prodotto fresco e di qualità. Arriveranno a destinazione senza intermediari tra produttore e consumatore.

I carciofi vengono raccolti nel terreno di Ramacca, a pochi km dal nostro Agrumeto!